| 凉拌鸡血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡血 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | 7.8克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 302克 | 凉拌鸡血热量/卡路里569千卡 | |||

1/4. 鸡血买回清洗干净,注意洗时尽量不要弄碎。

2/4. 鸡血装入碗中,分别放入适量盐,味精,酱油,醋,花椒粉,葱,姜,蒜,辣椒粉,醋和蒜可多放些。

3/4. 最后撒上炸制好的花生米,拌匀,就可以了。

4/4. 再来一张吧!
鸡血的热量49千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血、止血、补虚等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有造血、治疗高血压、和胃等功效;可与鲤鱼、枣、黄豆搭配;与河蟹、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;