| 拌白菜蛋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | 12.3克 | 12.8克 |
| 总量 | 333克 | 拌白菜蛋丝热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于有氧操38分钟消耗的热量...280 | |||||
拌白菜蛋丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、蛋皮（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、香油（适量）、醋（适量）、蚝油（适量）
1/10. 白菜，蛋皮。
2/10. 全切丝。
3/10. 将白菜丝放进开水里过开水。
4/10. 沥水。
5/10. 沥干水放进蛋丝碗里。
6/10. 加盐。
7/10. 淋上香油，醋，蚝油。
8/10. 再入进辣椒粉。
9/10. 合拌均匀置片刻即成。
10/10. 拌好的白菜蛋丝。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、通利肠胃等功效；可与牛肚、排骨、瘦肉搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 拌白菜蛋丝热量175 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质14.68 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克