| 红糖糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糍粑 | 克 | 762千卡 | 196千卡 | 4.2克 | 7.8克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 787克 | 红糖糍粑热量/卡路里1807千卡 | |||

1/2. 小火,热油,煎软,摆盘。

2/2. 红糖加水,熬煮有泡泡,淋至糍粑上,完成。
糍粑的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与牛腩、文蛤、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、润肠、降血脂等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、延缓衰老等功效;可与基围虾、紫菜、桂圆肉搭配;与消炎片、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;