| 鲍汁菇片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 329克 | 鲍汁菇片热量/卡路里92千卡 | |||

1/6. 杏鲍菇斜切成1厘米左右的厚片。

2/6. 青椒、红黄彩椒去籽切菱形片。

3/6. 锅内倒少许油,倒入所有食材翻炒。

4/6. 用少许老抽、2勺鲍鱼汁、1勺盐、1勺糖调味,加少许水翻炒。

5/6. 快出锅时加入湿淀粉勾芡。

6/6. 厚实的口感,浓郁的酱汁,一道色香味俱全的快手美食,分分钟就做出来啦!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、缓解疲劳、胃肠胀气等功效;可与兔肉、糙米、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;