| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 565克 | 韭菜盒子热量/卡路里389千卡 | |||

1/9. 韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟切碎,豆腐切小块。葱切碎。

2/9. 豆腐,鸡蛋,葱花,放入韭菜中,加入沙茶酱,酱油,五香粉,橄榄油,香油,盐,调匀。

3/9. 和好的面切切成比饺子稍大一点的段,擀圆,放入馅,对折,捏紧边缘

4/9. 整形成这样,这个我不会描述、、其实不用整形这样也可以,捏紧收口不开裂就好

5/9. 全部包好后的样子

6/9. 放入锅中,煎至两面金黄,面熟了即可。

7/9. 成品图

8/9. 成品图

9/9. 成品图
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、润肠通便、补肾温阳等功效;可与基围虾、猪血、青鱼搭配;与菠菜、白酒、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、小米、黄豆搭配;与糖精、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、补中益气、解热毒等功效;可与鲤鱼、油麦菜、多宝鱼搭配;与小葱、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;