| 芋丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 粘米粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 320克 | 芋丝饼热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于壁排球86分钟消耗的热量...420 | |||||
芋丝饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋头（200克）、粘米粉（120克）、清水（220克）、葱花（少许）、椒盐粉（少许）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/8. 芋头去皮洗净，擦成丝，加入葱末。
2/8. 调入盐和鸡精，再加入椒盐粉。
3/8. 加入粘米粉。
4/8. 加入清水，用筷子搅拌均匀备用。
5/8. 锅中加入油，大火烧热，下入面糊，中小火煎至表面呈金黄色。
6/8. 翻面，同样中小火煎至呈金黄色即可出锅。
7/8. 酥脆可口。
8/8. 成品图。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与牛里脊、鲫鱼、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、通血脉、止烦等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 芋丝饼热量601 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物98.8 克
- 钠35.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾526 毫克