| 自制无油宝宝红枣核桃磨牙饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 枣泥 | 克 | 461千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 婴儿奶粉 | 克 | 6千卡 | 115千卡 | 3.9克 | 3.3克 |
| 总量 | 396克 | 自制无油宝宝红枣核桃磨牙饼干热量/卡路里1703千卡 | |||

1/9. 蛋黄两个打散

2/9. 筛入奶粉

3/9. 筛入面粉

4/9. 用手抓匀

5/9. 加入红枣泥

6/9. 核桃仁烤箱180度10分钟烤熟,用擀面杖压碎,加入年团里

7/9. 所有材料抓匀,揉团,压成厚面块,

8/9. 切成宝宝手握大小的块,我切的宽3厘米,长7厘米左右,装盘,入烤箱,上下火150度烤了40分钟,视自家烤箱温度而定

9/9. 好了,我这火有点大,才买的烤箱,温度还不熟,不过不影响吃的,放凉了就可以给宝宝咬了,
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、增强记忆力、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
枣泥的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎、补脑、润肠等功效;可与鳝鱼、猪腰、阿胶搭配;与黄豆、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
婴儿奶粉的热量115千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;