| 腊肉芦笋塔吉锅料理热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 总量 | 582克 | 腊肉芦笋塔吉锅料理热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于汽车打蜡278分钟消耗的热量...270 | |||||
腊肉芦笋塔吉锅料理的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肉（约100克）、芦笋（200克）、杏鲍菇（150克）、红甜椒（1个）、生抽（15毫升）
1/9. 材料洗洗干净
2/9. 芦笋要记得冲洗笋头，这个部分很容易残留沙土。
3/9. 腊肉，杏鲍菇，红甜椒切片，芦笋切段，笋头和茎杆分开。
4/9. 塔吉锅里放入腊肉，小火煸出油。
5/9. 边缘略略金黄即可。
6/9. 码上杏鲍菇。
7/9. 芦笋茎放下面，笋头码上面，红甜椒码在周围，浇上薄盐生抽。
8/9. 盖盖子中火10分钟。
9/9. 配面包，来吃～
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、促进胎儿大脑发育、治疗高血压等功效；可与海参、豆腐、冬瓜搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 腊肉芦笋塔吉锅料理热量1253 千卡
- 脂肪81.12 克
- 蛋白质26.84 克
- 碳水化合物19.08 克
- 钠266 毫克
- 钙39 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾418 毫克