| 美味油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 305克 | 美味油泼面热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于打桌球90分钟消耗的热量...150 | |||||
美味油泼面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小油菜（按需）、宽条手擀面（按需）、辣椒粉（少许）、香葱（几根即可）、生抽、醋、香油、盐、鸡精、花椒（都少许）、蘑菇（适量）
1/2. 配菜洗净备用，小葱，辣椒粉。面条煮好捞出。
2/2. 热油后，放入小葱，盐，辣椒粉热油淋入，再放生抽调味即可。
食材功效信息
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、防感冒、胃肠胀气等功效；可与鹌鹑、虾、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解毒、降低胆固醇等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、改善神经功能、镇痛等功效；可与木瓜、鲑鱼、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味油泼面热量224 千卡
- 脂肪9.76 克
- 蛋白质12.64 克
- 碳水化合物79.56 克
- 钠85 毫克
- 钙753 毫克
- 铁8.66 毫克
- 钾1340 毫克