| 重庆油辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | 0.3克 | 17.2克 |
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | 2.90克 | 0克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 579克 | 重庆油辣子热量/卡路里2502千卡 | |||
 热量2502千卡，相当于肚皮舞556分钟消耗的热量...270 | |||||
重庆油辣子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜籽油（适量）、三奈（适量）、香叶（适量）、草果（适量）、丁香（适量）、茴香（适量）、桂皮（适量）、芝麻（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、食材辣椒（适量）
1/4. 辣椒剪小段在锅里炒干一点，其他的配料一起炒一下
2/4. 炒好之后配料和辣椒一起放在沙钵里冲细
3/4. 冲好就这样了
4/4. 然后就是热油，油温不要太过高了，热好了直接淋在辣椒面上就可以了。
食材功效信息
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有行滞血、破冷气、润燥杀虫等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效；
草果的热量56千卡（每100克）；具有消食化食、燥湿除寒、祛痰截疟等功效；
丁香的热量359千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有温中、温中散寒、牙痛等功效；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气散寒、健胃、助阳道等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 重庆油辣子热量2502 千卡
- 脂肪186.08 克
- 蛋白质83.14 克
- 碳水化合物319.54 克
- 钠227.4 毫克
- 钙1884 毫克
- 铁64.21 毫克
- 钾1262 毫克