| 雪菜肉末拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 515克 | 雪菜肉末拌面热量/卡路里688千卡 | |||

1/4. 锅底烧油入肉末炒散

2/4. 加入雪菜丁,葱花,蒜末,炒香

3/4. 加青椒丝,鸡精,味精,胡椒粉,老抽少许,炒匀淋少许高汤稍微烧一下

4/4. 面出锅控干水分入碗,将炒好的佐料盖在面上面,一碗好看又好吃的拌面就OK啦!
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有消肿止痛、开胃消食、消食等功效;可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、滋阴等功效;可与卷心菜、紫菜、韭菜搭配;与牛排、豆类、菠菜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促消化、开胃消食等功效;可与兔肉、糙米、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;