| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 578克 | 煎饺热量/卡路里1957千卡 | |||

1/13. 锅里抹油烧热,生饺子或者冻饺子都可以,不需要解冻直接铺进去

2/13. 大火把底部煎到金黄

3/13. 想吃脆一点的就再黄一点

4/13. 直接倒水进去

5/13. 倒到饺子半腰

6/13. 盖上盖子调中小火开始焖

7/13. 等水全部干了就可以直接吃了,想做底部网花的可以调一小碗淀粉水

8/13. 均匀的倒进锅里,不要倒在饺子上

9/13. 等底部出了网花就可以关火出锅了

10/13. 装盘

11/13. 撒葱花芝麻

12/13. 这个就是网花

13/13. 好吃~
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血止血、消食导滞、滋阴润燥等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、润肠、降血压等功效;
葱花具有滋阴补阳、降血压、降低胆固醇等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补钙、养血护肤、祛风润肠等功效;可与枸杞子、冰糖、杏仁搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;