| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 1600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1416克 | 草莓酱热量/卡路里1924千卡 | |||
 热量1924千卡，相当于滑冰275分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草莓（1000克）、白砂糖（400克）、柠檬汁（20—40毫升）
1/4. 新鲜草莓浸泡水中去蒂洗净晾干待用
2/4. 把晾干的草莓切块用白砂糖腌制半小时
3/4. 用料理机稍加搅拌入锅炒制，咕隆咕隆冒泡变粘稠时加入新鲜柠檬汁
4/4. 变更加浓稠时即可出锅哦
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、帮助消化、解热等功效；可与红糖、榛子、山楂搭配；与猪排、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、促进伤口愈合等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、健脾、开胃等功效；可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配；与牛蛙、牛奶、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量1924 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.37 克
- 碳水化合物112.18 克
- 钠4.4 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾282 毫克