| 自制粘豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄米面 | 克 | 1994千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 729克 | 自制粘豆包热量/卡路里2516千卡 | |||

1/5. 黄米面加水揉成面团

2/5. 红小豆用水泡一天

3/5. 红小豆加水和冰糖熬至粘稠 这一步忘记拍照了~~

4/5. 将煮好的红小豆用勺子碾压成泥 不要太烂 最好有点红豆粒 这样才会有颗粒感 比较有口感~~

5/5. 上锅蒸熟 出锅啦 里面甜甜糯糯的 外面黏黏的 好吃极啦~~
黄米面的热量351千卡(每100克);具有利肺、益阴、利大肠等功效;