| 薄荷虾沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 399克 | 薄荷虾沙拉热量/卡路里331千卡 | |||

1/6. 明虾8只

2/6. 自己喜欢的生菜100克

3/6. 蟹肉棒4根(约60克)

4/6. 摘取5枝薄荷的叶子,洗净沥干,大致切一下

5/6. 苹果醋10ml,柠檬汁5ml,橄榄油5ml,盐1,5ml,现磨黑胡椒混合调成汁

6/6. 放上薄荷叶碎,调味汁,充分搅拌.
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒、发散风热、消肿止痛等功效;可与豆腐、粳米、鸡肉搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、增强性欲、预防动脉硬化等功效;可与大葱、鸡蛋、茄子搭配;与南瓜、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;