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情人节专属,酒酿玫瑰馒头

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的热量和减肥功效

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情人节专属,酒酿玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
红曲粉8千卡395千卡32.89克0克
总量202情人节专属,酒酿玫瑰馒头热量/卡路里730千卡
骑摩托车 热量730千卡,相当于骑摩托车292分钟消耗的热量...150

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法共10个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、酒酿汁(120克)、红曲粉(2克)、活性干酵母(3克)
情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解1

1/10. 准备好原料,酒酿把米粒过滤掉,只要酒酿汁。

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解2

2/10. 红曲粉和干酵母还有酒酿汁一起带入面粉中。

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解3

3/10. 揉成光滑面团,盖上湿毛巾发酵。气温低的话可以用烤箱的发酵档发酵40分钟

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解4

4/10. 发酵好的面团取出,揉成长条状,分成等大小的5份。

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解5

5/10. 每一份又分成4份,每一份又像擀饺子皮一样,先揉圆,压扁,然后擀成薄饺子皮略厚的圆皮,从下往上依次这样叠好。

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解6

6/10. 从下往上卷起,中间捏一下,用刀切开

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解7

7/10. 翻过来,每一份就可以做2个玫瑰馒头,总的做了10个。

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解8

8/10. 放入蒸锅,先醒发15分钟,然后开火,上汽后蒸20分钟,然后关火焖10分钟。

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解9

9/10. 摆上绿色的叶子,装饰一下,浪漫即刻。

情人节专属,酒酿玫瑰馒头的做法图解10

10/10. 2月14,情人节,给他一个简单朴实却又浪漫的惊喜。

食材功效信息

红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 情人节专属,酒酿玫瑰馒头热量730 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质44.19 克
  • 碳水化合物128.29 克
  • 5209 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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