| 西兰花烩胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 西兰花烩胡萝卜热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于种花12分钟消耗的热量...270 | |||||
西兰花烩胡萝卜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（200克）、胡萝卜（150克）、食用油（30毫升）、盐（适量）、鸡精（2克）、生抽（适量）
1/8. 材料准备
2/8. 胡萝卜切片，用模具压成花型备用
3/8. 西兰花切成小朵，葱切段，蒜拍碎，备用。
4/8. 西兰花放入开水中焯一下 ，水中加入少许食用油和盐
5/8. 迅速将焯好的西兰花倒进冷水中过凉，保证绿色鲜艳
6/8. 热锅下油，八分热将葱蒜爆香
7/8. 将胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒
8/8. 加盐，少量生抽，然后关火，加鸡精，摆盘
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、减肥等功效；可与虾、鳕鱼、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花烩胡萝卜热量56 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克