| 爱心火腿煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 232克 | 爱心火腿煎蛋热量/卡路里918千卡 | |||

1/3. 火腿前段留两厘米左右,从中间切开

2/3. 锅里抹少许油,把火腿肠放入,稍变软之后,把火腿肠用牙签固定成心形,打入一个鸡蛋,然后用牙签把蛋黄挑破

3/3. 小火煎蛋,直至蛋熟,用电饼铛的话可以盖一个锅盖,留口透气
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与青椒、肥牛、小米面搭配;与茶叶、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、冠心病、预防心血管硬化等功效;