| 自制简易寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鱼子酱 | 克 | 76千卡 | 200千卡 | 9.6克 | 7.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 404克 | 自制简易寿司热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡，相当于骑自行车159分钟消耗的热量...480 | |||||
自制简易寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
寿司米（200克）、海苔片（2片）、肉松（适量）、火腿肠（一小根）、鱼子酱（适量）、黄瓜（一小根）
1/4. 寿司米蒸熟后加入寿司醋拌匀，闻到有醋香就可以啦。
黄瓜和火腿肠分别切条。
在海苔上依次铺上寿司米、黄瓜条、火腿条、肉松、鱼子酱。
2/4. 把竹帘卷起来，要稍微用点劲，保证米粒压紧不会散开。
把刀子沾上水切卷好的寿司条。
3/4. 为了避免寿司黏在一起，切好后最好分开放。
4/4. 最后装盘，一份美味又简单的寿司就做好啦^^
食材功效信息
寿司米的热量391千卡（每100克）；具有清肺、补中益气、健脾养胃等功效；可与黑米、白果、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、生津液、润肠胃等功效；
鱼子酱的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12；具有滋润皮肤、增强免疫力、滋阴等功效；
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营养信息
- 自制简易寿司热量1272 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质52.7 克
- 碳水化合物148 克
- 钠777.2 毫克
- 钙859 毫克
- 铁52 毫克
- 钾602 毫克