| 荷兰豆炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 1168千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 700克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于潜泳88分钟消耗的热量...900 | |||||
荷兰豆炒腊肠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（500克）、腊肠（200克）、盐（少许）、食用油（适量）、大蒜（20克）
1/8. 荷兰豆先摘好，再清洗干净，
2/8. 锅里放入适量清水，烧开，放入荷兰豆，
3/8. 等变色后捞出，放入清水内泡一下，这样能够保持荷兰豆清脆的口感，
4/8. 腊肠斜着切成片
5/8. 热锅凉油，等油热了，放入切好的蒜末爆香，
6/8. 放入荷兰豆爆炒，
7/8. 放入少许盐，可以保持荷兰豆不变色，
8/8. 放入腊肠一起翻炒，因为腊肠本身就有味道，所以不用再放盐了，否则容易咸，翻炒几下就可以出锅了。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、利肠通便、治便秘等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆炒腊肠热量1318 千卡
- 脂肪48.6 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠1428.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾216 毫克