| 榨菜炒花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 38千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 358千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 260克 | 榨菜炒花生米热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于安装风雪护窗79分钟消耗的热量...300 | |||||
榨菜炒花生米的做法共13个步骤
食材主料/辅料
榨菜（140克）、花生米（120克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 材料：榨菜、花生米
2/13. 将榨菜清洗一下。
3/13. 放在案板上切成小块，待用。
4/13. 将花生米下入高压锅中。
5/13. 随后，加入一些清水。
6/13. 盖上盖、煮上6——7分钟、关火。
7/13. 焖至没气后开盖，待用。
8/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的榨菜翻炒翻炒。
9/13. 然后，合入已煮熟的花生米翻炒一下。
10/13. 最后，加适量的盐。
11/13. 加适量的鸡精。
12/13. 调味炒匀，即成。
13/13. 出锅，装盘。
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、促生长、预防高血压等功效；可与毛豆、粳米、红枣搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜炒花生米热量396 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠2781.1 毫克
- 钙133 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾731 毫克