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腐竹炒木耳

腐竹炒木耳的热量和减肥功效

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腐竹炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腐竹922千卡461千卡44.6克21.7克
木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
总量350腐竹炒木耳热量/卡路里1019千卡
采花 热量1019千卡,相当于采花340分钟消耗的热量...180

腐竹炒木耳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

腐竹(200克)、木耳(100克)、瘦肉(50克)、青红辣椒(两个)、郫县豆瓣酱(一小勺)、盐(适量)、老抽(适量)、味精(适量)
腐竹炒木耳的做法图解1

1/5. 材料集合 腐竹和木耳提前泡发好,腐竹切小段.辣椒切小块,肉切成小肉条(切太小了吃起来不过瘾)

腐竹炒木耳的做法图解2

2/5. 锅加油烧热,放入切好的肉条,翻炒几下,加入郫县豆瓣酱一小勺,炒出香味.

腐竹炒木耳的做法图解3

3/5. 然后加放辣椒 腐竹 木耳,盐 老抽 翻炒.也可以先放腐竹和木耳,后放辣椒,炒出来的更好看一些.炒的时候,可根据呢况,适当加一点点开水.

腐竹炒木耳的做法图解4

4/5. 腐竹本身就是熟的,很好炒,木耳也很好熟,所以只要辣椒断生,就可以加放味精,出锅装盘.

腐竹炒木耳的做法图解5

5/5. 加点绿色点缀一下.可以开吃了.好香啊....

食材功效信息

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、防止血管硬、抗炎等功效;可与带鱼 、猪肝、西芹 搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、治疗便秘、便血等功效;可与荸荠、海蜇皮、枣(鲜)搭配;与猪血、白萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补虚、补肾养血等功效;可与大蒜、菠萝、柿子搭配;与菠菜、甲鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腐竹炒木耳热量1019 千卡
  • 脂肪27.94 克
  • 蛋白质65.38 克
  • 碳水化合物30.55 克
  • 93 毫克
  • 99 毫克
  • 20.06 毫克
  • 901 毫克

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