| 低脂西兰花浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 350克 | 低脂西兰花浓汤热量/卡路里98千卡 | |||

1/13. 准备材料:西兰花、洋葱、土豆和培根片

2/13. 西兰花切小块,用盐浸泡一下

3/13. 培根片切小粒,洋葱去皮切小块

4/13. 把土豆削皮切小块,蒸熟

5/13. 平底锅放培根粒,翻炒,这步我没有放油,就是想把培根所含的油脂煎出来

6/13. 炒过的培根粒,去掉油脂,好吃不油腻

7/13. 利用培根煎出来的油炒洋葱粒

8/13. 再放入西兰花翻炒几下

9/13. 把西兰花、洋葱和土豆块以及800毫升水放在料理机里,搅拌

10/13. 搅拌好的西兰花汤没有颗粒,顺滑口感细腻

11/13. 把搅拌好的西兰花汤放在煮锅里,用中火把西兰花汤煮沸,放盐和黑胡椒调味

12/13. 煮好的西兰花汤自己放入培根粒

13/13. 成品图
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗衰老、减肥等功效;可与鳕鱼、枸杞、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;