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红油辣椒

红油辣椒的热量和减肥功效

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红油辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量149红油辣椒热量/卡路里464千卡
办公室工作 热量464千卡,相当于办公室工作309分钟消耗的热量...90

红油辣椒的做法共13个步骤

食材主料/辅料

辣椒面粗的(适量)、辣椒面细的(适量)、白芝麻(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、八角(适量)、干辣椒(适量)、干花椒(适量)、葱白段(适量)、姜片(适量)、油(建议菜籽油)(适量)
红油辣椒的做法图解1

1/13. 辣椒面 芝麻装在大碗里。

红油辣椒的做法图解2

2/13. 锅内倒油,下香料。

红油辣椒的做法图解3

3/13. 干辣椒 干花椒也一起放下去。

红油辣椒的做法图解4

4/13. 开最小火开始熬。

红油辣椒的做法图解5

5/13. 大概熬到葱白段变色。

红油辣椒的做法图解6

6/13. 开大火再熬几分钟,把里面所有东西熬至大概图上的状态,漏勺捞出。

红油辣椒的做法图解7

7/13. 继续大火加热油温至150度以上。

红油辣椒的做法图解8

8/13. 倒锅里一半的滚烫的热油淋在已经准备好的辣椒面和芝麻的碗里,不停的搅拌。

红油辣椒的做法图解9

9/13. 剩下一半的油放到大约90度左右,再次倒入刚才的碗里,搅拌均匀,静置一晚上。

红油辣椒的做法图解10

10/13. 第二天装瓶。双击查看大图。

红油辣椒的做法图解11

11/13. 成品 双击查看大图。

红油辣椒的做法图解12

12/13. 成品,双击查看大图。

红油辣椒的做法图解13

13/13. 来一碗红油抄手或者拌个凉面,都是一绝。

食材功效信息

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防高血压、祛风润肠、降血压等功效;可与核桃、杏仁、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、温通血脉、散寒止痛等功效;可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、腹部冷痛、行气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、开胃消食、促进血液循环等功效;可与小白菜、苦瓜、羊排搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红油辣椒热量464 千卡
  • 脂肪82 克
  • 蛋白质89.6 克
  • 碳水化合物211.3 克
  • 79.9 毫克
  • 407 毫克
  • 40.9 毫克
  • 1892 毫克

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