| 花朵甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 204克 | 花朵甜甜圈热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于擦地178分钟消耗的热量...228 | |||||
花朵甜甜圈的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、细砂糖（40克）、低筋粉（80克）、玉米油（15克）、黄油（少许）
1/16. 准备好各种材料，同时预热烤箱，上下火180度，10分钟左右。
2/16. 少量黄油用微波炉加热20秒，待变成液体后，用毛刷刷在学厨12连甜甜圈模内。
3/16. 两个鸡蛋和细砂糖混合。
4/16. 用打蛋器打发。
5/16. 直到打发到花纹明显，滴落后不会很快消失的程度
6/16. 筛入低筋粉，以从底部翻拌的方法拌匀至无干粉的程度即可
7/16. 再倒入少许玉米油拌匀。
8/16. 装入裱花袋中。
9/16. 均匀挤入模具中，八分满左右，轻颠两下使面糊均匀。
10/16. 放入预热好的烤箱中层，上下火175度烤15分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱的实际炉温，酌情增减。
11/16. 烤好后取出模具，轻轻颠动几下即可脱模。
12/16. 倒扣模具后，做好的甜甜圈可以直接倒出。
13/16. 放在晾网上晾凉，即可食用。
14/16. 细节图
15/16. 细节图
16/16. 细节图
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效；可与辣椒、小米面、西红柿搭配；与鹅蛋、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、抗氧化、抗菌抑菌等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、美容等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 花朵甜甜圈热量676 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物181.12 克
- 钠143.8 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾140 毫克