| 味谷 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 224千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 550克 | 味谷 热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于健美操59分钟消耗的热量...280 | |||||
味谷 的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生蚝（400克）、白菜（150克）、姜（3片）、葱花（适量）、胡椒粉（1勺）、料酒（1勺）、白醋（1勺）、盐（1小勺）
1/6. 准备好材料。
2/6. 锅内放入水和姜片，水开后，放入洗好切好的白菜煮2分钟左右。
3/6. 倒入洗干净的生蚝。
4/6. 倒入少许料酒和白醋。
5/6. 倒入胡椒粉和适量盐煮2分钟。
6/6. 最后倒入葱花即可。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热、净化淤血、滋容养颜等功效；可与牛奶、豆瓣酱、菠菜搭配；与啤酒、柿子、高粱米相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、解渴利尿等功效；可与板栗、牛肚、山楂搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味谷 热量277 千卡
- 脂肪1.91 克
- 蛋白质13.28 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠532 毫克
- 钙75 毫克
- 铁5.67 毫克
- 钾668 毫克