| 山药胡萝卜骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1100克 | 山药胡萝卜骨头汤热量/卡路里1282千卡 | |||
 热量1282千卡，相当于写作业712分钟消耗的热量...108 | |||||
山药胡萝卜骨头汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪骨（500克）、山药（300克）、胡萝卜（300克）、姜（2片）、盐（3克）
1/7. 准备材料：猪骨、胡萝卜和山药
2/7. 猪骨焯水，用冷水冲洗掉血末
3/7. 山药和胡萝卜削皮切小块，姜刮皮
4/7. 把猪骨、山药、胡萝卜、姜片和水一起放进汤锅里
5/7. 大火煮沸后转小火90分钟，关火前放盐调味
6/7. 可以喝汤了
7/7. 成品
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有润肠胃、补中益气、养血健骨等功效；可与洋葱、淮山、西洋参搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、痈肿、带下等功效；可与鸡胗、枣（鲜）、玉米搭配；与甘遂、南瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、圆白菜、绿豆芽搭配；与山药、红枣、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药胡萝卜骨头汤热量1282 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质42.9 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克