| 薯条-烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 544克 | 薯条-烤箱版热量/卡路里704千卡 | |||

1/9. 马铃薯洗干净去皮,切成大小一致的条状。

2/9. 切好先放入水中洗一次捞起,再放入水中浸泡20分钟去除淀粉。

3/9. 锅中放入适量的开水,把马铃薯放入大火煮5分钟左右即可。

4/9. 把煮好的马铃薯捞起来放入漏斗中晾干水分。

5/9. 晾干水分的马铃薯放入玉米油,盐,混合均匀。

6/9. 烤盘放入一张锡纸,锡纸表面刷上一层玉米油。

7/9. 把马铃薯摆入放了锡纸的烤盘中。

8/9. 送入烤箱中,上火200度,下火180度,时间20-30分钟左右。

9/9. 成品。
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水消肿、养颜、美容等功效;可与牛肉、豆角、牛腩搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、健体等功效;