| 咸柑橘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粗盐 | 克 | 63千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 572克 | 咸柑橘热量/卡路里63千卡 | |||

1/5. 小柑橘摘下清洗干净

2/5. 开水把洗干净的柑橘烫1分钟左右

3/5. 把开水烫好的柑橘晒干水分

4/5. 晒干的橘子用小刀划几道,干燥玻璃瓶子一层盐一层柑橘依次铺上

5/5. 装好密封,放在阴凉干燥的地方静候几个月就可以了
粗盐的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促消化、预防蛀牙等功效;