| 连年有余热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 奇异果 | 克 | 84千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 750克 | 连年有余热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于吹喇叭238分钟消耗的热量...120 | |||||
连年有余的做法共19个步骤
食材主料/辅料
红薯（300克）、温开水（180克）、草莓（300克）、奇异果（150克）、海苔（适量）、鸡蛋（1个）、糖醋心里美（100克）
1/19. 准备好食材。
2/19. 红薯洗净上锅蒸熟去皮。
3/19. 红薯用勺子稍微捣碎放入破壁机中，
4/19. 加入180g清水。
5/19. 启动开关键，逐渐从低档调至高速档，搅打60秒左右取出，将调理杯清洗干净。
6/19. 草莓放入调理杯。
7/19. 启动开关键，逐渐从低档调至高速档，搅打至看不见草莓籽后方可倒出，用清水将调理杯清洗干净。
8/19. 用勺子将红薯泥在盘中堆出鱼的形状。
9/19. 上面抹上一层草莓泥。
10/19. 在鱼上面堆一个骑在鱼上的小娃娃。
11/19. 鸡蛋打散。
12/19. 将蛋液在不粘锅里摊成蛋饼。
13/19. 用一个圆形模具压出鱼鳞，剪出鱼尾、鱼鳍等。
14/19. 用镊子贴上鱼鳞。
15/19. 贴上鱼鳍、鱼尾。
16/19. 海苔剪出头发、眼睛、鼻子等贴在娃娃头上。
17/19. 糖醋心里美切出荷花造型。
18/19. 奇异果切成片做荷叶。
19/19. 成品图。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、补虚乏、通便等功效；可与大米、芹菜、莲子搭配；与玉米、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、促消化、帮助消化等功效；可与红糖、橙子、榛子搭配；与猪排、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安神益智、促进消化、抑肿瘤等功效；可与生姜、薏米、橙子搭配；与梭子蟹 、动物内脏、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 连年有余热量477 千卡
- 脂肪1.06 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物46.61 克
- 钠11 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾297 毫克