| 大蒜炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 192克 | 大蒜炒腊肠热量/卡路里1338千卡 | |||

1/9. 腊肠切片

2/9. 大蒜切段

3/9. 大蒜根部拍散

4/9. 倒入适量油

5/9. 放入腊肠,小火出油

6/9. 放入大蒜根部

7/9. 放入大蒜叶

8/9. 加入少量水,防止焦锅

9/9. 出锅
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清洁肠胃、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、治疗高血压、降血压等功效;