| 柠香玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 784千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 507克 | 柠香玉米烙热量/卡路里1178千卡 | |||

1/3. 玉米用水煮熟后,过滤水,晾干

2/3. 加入玉米淀粉,锅中下油,将玉米倒入,表面撒上白糖

3/3. 大火30秒转为中火,切勿翻炒,只需轻轻推动(使其不粘锅),最后装盘再撒上白糖和少许柠檬汁,finish!
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、治疗高血压、益肺宁心等功效;可与大豆、牛膝、洋葱搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、大便秘结、益气生津等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;