| 玉米面窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 玉米面窝窝头热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于讲话633分钟消耗的热量...108 | |||||
玉米面窝窝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（300克）、豆面（100克）、开水（约280克）、小苏打（4克）、白砂糖（30克）
1/7. 玉米面、豆面混合，用开水烫熟，所有面粉都要烫到，最好不要有干粉，放凉；
2/7. 凉透加入小苏打、白砂糖和匀；
3/7. 和好的面团静置20分钟；
4/7. 蒸锅烧开，取一块面团，团成球形，中间拇指挖个洞，整理成尖塔状入锅（请忽略我的造型）；
5/7. 大火蒸20分钟，关火后虚蒸3-5分钟；
6/7. 出锅了！
7/7. 看看这结构！东北话形容：老喧腾了！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、美容养颜、预防动脉硬化等功效；可与白花椰菜、花椰菜、青木瓜搭配；与螺蛳、海蛎、海蛎干相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、滋阴等功效；
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营养信息
- 玉米面窝窝头热量1140 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物173 克
- 钠27360.9 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾281 毫克