| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 977千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1598千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 373千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 602克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里3132千卡 | |||
 热量3132千卡，相当于摆桌子1253分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（276克）、鸡蛋液(打散的全蛋)（108克）、黄油（180克）、糖粉（96克）、蔓越莓干（84(随便放）克）
1/5. 软化黄油加糖粉打法（软化黄油是我最最最最头疼的事情了，在大冬天的软不了我就分次放入微波炉转的时间真的很难hold）
2/5. 剩下的材料通通倒进去。。。
3/5. 整形冷冻40分钟
4/5. 切片
5/5. 烤箱预热180度五分钟175度上下火20分钟切得要均匀不然薄的会焦厚的不熟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、和中益肺等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量3132 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克