| 美味烧菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 美味烧菜花热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于网球16分钟消耗的热量...420 | |||||
美味烧菜花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菜花（500克）、蒸鱼豉汁（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（两瓣）、香菜（适量）、生抽（10克）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/10. 菜花洗净，削一下表明的发黑的地方。
2/10. 掰成小朵。
3/10. 烧开水淖一下，捞出。
4/10. 葱姜蒜香菜切末。烧开水的时候切 省时间
5/10. 生抽，耗油，蒸鱼豉汁，盐，白糖少量加淀粉调成调味汁。
6/10. 热锅下油，放入姜末。
7/10. 放入菜花煸炒几分钟。
8/10. 加入调味汁，大火烧几分钟。
9/10. 汤汁减少，加入葱蒜末。
10/10. 翻炒几下，出锅，撒香菜。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、滋阴解毒等功效；可与西红柿、猪里脊肉、玉米面搭配；与香椿、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味烧菜花热量115 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克