| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 360克 | 牛轧糖热量/卡路里1384千卡 | |||

1/4. 将黄油放入锅中,小火融化后加入棉花糖,待棉花糖边粘稠后加入奶粉搅拌。和成面团后加入事先准备好的花生碎。

2/4. 将搅拌好的倒入模具压平后放入冰箱冷冻半个小时左右

3/4. 从冰箱取出后切成适当的小块

4/4. 如果愿意的朋友,可以给你做的牛轧糖包上糖纸
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;