| 川贝柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 柠檬 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 520克 | 川贝柠檬膏热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于登山摩托28分钟消耗的热量...510 | |||||
川贝柠檬膏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
川贝（20克）、柠檬（500克）、黄冰糖（1000克）
1/6. 4个柠檬 500g左右。
提前用水清洗干净，用盐水泡10分钟去掉柠檬表皮的蜡。
然后切薄片 去籽
一定要去籽，不然会很苦的
2/6. 一层冰糖 一层柠檬 一层冰糖 一层柠檬 这样铺好
3/6. 撒上川贝粉
一定要打成粉，粉的效果好一些。
买川贝的时候一定要注意，不要买成平贝了。平贝0.5元1g，川贝6元1g。效果相差甚远。
4/6. 这是炖到3个小时的样子
5/6. 炖了5个小时的样子
6/6. 一定要炖10个小时以上，只有10个小时以上川贝才能达到最好的效果。
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、清热化痰、健脾等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川贝柠檬膏热量239 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物76 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克