| 花生杏仁牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 763千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 786千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 美国大杏仁 | 克 | 702千卡 | 585千卡 | 21.43克 | 50克 |
| 总量 | 520克 | 花生杏仁牛轧糖热量/卡路里2251千卡 | |||
 热量2251千卡，相当于吃东西1501分钟消耗的热量...90 | |||||
花生杏仁牛轧糖的做法共19个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（240克）、全脂奶粉（160克）、熟花生（120克）、美国大杏仁（120克）、黄油（45克）
1/19. 将大颗的纯白棉花糖对半剪开，备用
2/19. 将去皮熟花生和美国大杏仁大致混匀，备用
3/19. 将黄油放入不粘锅中，开小火将其融化成液态
4/19. 倒入棉花糖
5/19. 继续小火加热，棉花糖会慢慢融化
6/19. 直至棉花糖完全融化成液态，并和黄油混匀
7/19. 关火，倒入全脂奶粉
8/19. 用刮刀迅速搅拌均匀
9/19. 倒入花生仁和大杏仁
10/19. 搅拌至大致均匀
11/19. 然后倒至硅胶垫上
12/19. 稍微揉一会儿，将果仁都包裹进去
13/19. 装入不粘烤盘中并压平
14/19. 待放至成型后倒出
15/19. 切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存
16/19. 成品图
17/19. 成品图
18/19. 成品图
19/19. 成品图
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善睡眠、养颜、预防便秘等功效；
美国大杏仁的热量585千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血糖、抗肿瘤、解气消胀等功效；可与芝麻、牛奶、西洋菜搭配；与小米、猪肉、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生杏仁牛轧糖热量2251 千卡
- 脂肪76.5 克
- 蛋白质50.43 克
- 碳水化合物139.6 克
- 钠81 毫克
- 钙251 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾733 毫克