| 红油水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 756克 | 红油水饺热量/卡路里2297千卡 | |||

1/11. 自制辣椒油。准备好辣椒粉和白芝麻。

2/11. 将洋葱条切条,然后放在温热的油锅里炸香。

3/11. 捞出炸香完的洋葱条,然后把油泼在辣椒粉上,等油稍稍冷却一点后,再泼油一次~

4/11. 将猪肉切碎剁末,葱、姜切末。

5/11. 放入一勺盐,少许的清水拌匀。
6/11. 一勺生抽、一勺白糖、两勺辣椒油调制料~

7/11. 开包啦!准备好包水饺的皮,然后挖一勺馅料,饺子皮用筷子抹一点点水, 这样更加粘合~

8/11. 包好的饺子码在一起,待会儿就可以下锅啦~

9/11. 开煮!

10/11. 将调制好的辣椒油倒在水饺上,然后让饺子均匀裹上。

11/11. 裹满红油的饺子你一口我一口,幸福洋溢在周围呢~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、补钙等功效;可与卷心菜、紫菜、韭菜搭配;与甘草、牛里脊、羊肝相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、养阴补虚、益精气等功效;