| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 445千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 255克 | 牛轧糖热量/卡路里1143千卡 | |||

1/7. 将花生放入烤箱中层150℃烤15分钟

2/7. 在烤花生的过程中准备好奶粉,黄油,棉花糖(这里尽量用纯白的棉花糖)

3/7. 烤完后将花生碾碎

4/7. 把黄油放在锅中融化

5/7. 然后依次倒进棉花糖,花生碎,奶粉(要等棉花糖融化均匀再倒入其他两样)

6/7. 搅拌均匀放入烤盘塑形

7/7. 冷却后切块
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、治疗便秘、美容养颜等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与枣、雪莲果、橘子相克,同食可能会引起不适;