| 豆腐跳跳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 豆腐跳跳鱼热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于曼波舞80分钟消耗的热量...180 | |||||
豆腐跳跳鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
跳跳鱼（350克）、豆腐（1块）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 鱼鱼洗干净，豆腐弄块。
2/6. 锅里放油，放入姜爆香。
3/6. 倒入鱼鱼，要马上盖上盖子，要不然鱼会乱跳的。
4/6. 接着倒入料酒，再煎一分钟。
5/6. 倒入清水，要能没过豆腐的量。
6/6. 加入豆腐，盖上盖子炖15分钟，出锅的时候加点盐就可以了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、和脾胃等功效；可与海虾、秋刀鱼、鸡蛋搭配；与木耳菜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐跳跳鱼热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克