| 超简单酥脆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 482克 | 超简单酥脆鸡米花热量/卡路里1343千卡 | |||
 热量1343千卡，相当于穿衣服672分钟消耗的热量...120 | |||||
超简单酥脆鸡米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、鸡蛋清（1个）、面包糠（适量）、奥尔良腌料（适量）、食用油（适量）
1/6. 一大块鸡胸肉洗净切大小适中的丁，放烤肉料戴厨房一次性手套，抓匀，盖保鲜膜冰箱冷藏半天。
2/6. 鸡蛋蛋清分离出来搅拌一下，鸡肉丁一点点全部裹上蛋清和面包糠，不要一次性放太多，否则都沾一起了。
3/6. 几个几个的放，虽然有点费时间，不过炸出来的效果很好
4/6. 所有鸡米花裹好了，满满一大盘~
5/6. 中火烧热油，放鸡米花，用筷子不断搅拌，保证受热均匀。炸至变色就熟了，大火再炸一小会儿就会变成诱人的金黄色的，非常酥脆好吃哦
6/6. 成品~儿子已经忍不住啦！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、健脾胃、补精等功效；可与茶树菇、板栗、松子搭配；与大蒜、李子、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清痰、去黑头、慢性咽炎等功效；可与西红柿、干辣椒、紫菜搭配；与柿子、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促进肠胃蠕动、治便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、降血压等功效；
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营养信息
- 超简单酥脆鸡米花热量1343 千卡
- 脂肪114.6 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠165.9 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾492 毫克