| 橄榄煎牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 干白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 102克 | 橄榄煎牛肉热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于剪指甲305分钟消耗的热量...60 | |||||
橄榄煎牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小牛肉块（1千克）、橄榄油（4汤匙）、干白葡萄酒（半瓶（375毫升））、法国香草束（1）、番茄浓汁（500毫升）、绿橄榄、黑橄榄（200克）
1/2. 锅中倒入橄榄油加热，倒入小块牛肉，煎至变色，加白葡萄酒，香草束、番茄浓汁与橄榄。
2/2. 小火炖2小时，期间不时搅动。如锅里的汤汁太少，可加少许水。完成后可搭配手擀面享用
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、抗衰老等功效；
干白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 橄榄煎牛肉热量305 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物0 克
- 钠1.6 毫克
- 钙18 毫克
- 铁2 毫克
- 钾35 毫克