| 糖醋鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 糖醋鱼块热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于柔软体操184分钟消耗的热量...280 | |||||
糖醋鱼块的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（一条）、番茄酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、香炸粉（适量）
1/9. 鲤鱼去鱼头切块，加盐 料酒 姜片腌制20分钟（请卖鱼的代劳）
2/9. 加入香炸粉拌匀
3/9. 锅中放油
4/9. 鱼块入锅
5/9. 捞出 后来我又复炸了一次（也可以不复炸）
6/9. 调糖醋汁（生抽2 白糖3 醋4 ）再加入少量的盐 胡椒粉和味精
7/9. 葱姜蒜炝锅
8/9. 加入番茄酱和糖醋汁
9/9. 倒入鱼块翻炒均匀
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、止嗽下气、热解毒等功效；可与莼菜、薏米、红豆搭配；与咸菜、鸡胸肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鱼块热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克