| 棉花糖版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 359千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 350克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于草地保龄球438分钟消耗的热量...180 | |||||
棉花糖版牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、无糖奶粉（125克）、坚果仁（熟的）（300克）、无盐黄油（50克）、食盐（2克）
1/9. 这是我用的（一定是白色）棉花糖和无糖奶粉
2/9. 坚果仁（可弄碎），（我用的是生的花生，用150度烤了20分钟）先提前准备好材料和工具（刮刀 烤盘 油纸 刀 不沾锅）
3/9. 把黄油放入锅中融化，放入棉花糖融化
4/9. 放入盐（调和甜味）
5/9. 混合几十秒后倒入奶粉
6/9. 混合好后关火
7/9. 关火（之后有余温），倒入坚果仁，喜欢的可以放多一点中和甜味（我用的是花生，花生要去掉红衣否则做完后会花生全掉了）
8/9. 之后立刻倒入烤盘塑型，放凉后切块即可食用
9/9. 可以直接吃，想包装的话先包上一层食用糯米纸（不然会粘住）再包上糖纸
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 棉花糖版牛轧糖热量1313 千卡
- 脂肪81.31 克
- 蛋白质2.65 克
- 碳水化合物81.36 克
- 钠91 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾29 毫克