| 牙签牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 牙签牛肉热量/卡路里625千卡 | |||

1/7. 牛肉清洗干净

2/7. 切成同样大小的粒状

3/7. 将牛肉粒放入容器,加入盐,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,拌匀,腌制半小时左右

4/7. 将牛肉粒放入容器,加入盐,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,拌匀,腌制半小时左右

5/7. 捞出沥油

6/7. 趁热撒上芝麻即可

7/7. 成品
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、化痰息风、抗衰老等功效;可与土豆、鸡腿菇、山楂搭配;与红螺、鲶鱼、板栗相克,同食可能会引起不适;