| 五彩缤纷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 392克 | 五彩缤纷热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于汽车打蜡84分钟消耗的热量...270 | |||||
五彩缤纷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青豆（适量）、胡萝卜（适量）、瘦肉（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）
1/3. 准备好材料，瘦肉，胡萝卜，青椒切丁，跟青豆差不多大，先腌制好瘦肉，加入生抽，味精，胡椒粉，一点糖跟生粉
2/3. 锅里放油放蒜编香，放入瘦肉炒至变色后加入青豆与胡萝卜翻炒，加入开水，没材料即可
3/3. 青豆快熟时加入青椒翻炒，加盖继续焖两分钟，最后加入盐，味精，一点点的白糖即可
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、增加食欲等功效；可与狗肉、圆白菜、豆浆搭配；与木瓜、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润肌肤、补肾养血等功效；可与藕、紫菜、芦笋搭配；与驴肉、牛里脊、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩缤纷热量379 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠58.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾569 毫克