| 韭菜花炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 韭菜花炒平菇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于迪斯科16分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜花炒平菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
平菇（300克）、韭菜苔（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、鸡精（适量）
1/8. 平菇去根蒂放水里洗净泥沙。
2/8. 洗净的平菇用手撕成小朵。
3/8. 韭菜苔洗净切段，蒜切碎，红椒切小段备用。
4/8. 炒锅上火，倒入油烧热，下蒜粒红椒炒出香味。
5/8. 放入平菇翻炒翻炒。
6/8. 平菇炒一会出汁，出汁后再炒一会。
7/8. 平菇炒熟后放入韭菜苔翻炒。
8/8. 放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、舒筋活血、延长寿命等功效；可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花炒平菇热量72 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克