| 梅豆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 161千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 260克 | 梅豆炒花蛤热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于安装雨水槽27分钟消耗的热量...360 | |||||
梅豆炒花蛤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
梅豆（100克）、花蛤（260克）、剁椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：梅豆
2/12. 花蛤（已清洗）、剁椒
3/12. 将梅豆摘洗干净。
4/12. 捞出。
5/12. 随后，将摘洗好的梅豆下入沸水中，焯开、2分钟后捞出。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入已清洗的花蛤，加适量的料酒。
7/12. 翻炒翻炒。
8/12. 接着，合入焯好的梅豆，搁入剁椒翻炒翻炒至花蛤开口。
9/12. 然后，加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、软坚散结、滋阴明目等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与鲈鱼、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅豆炒花蛤热量161 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克