| 团团圆圆-瑶柱富贵鱿香绣球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干鱿鱼 | 克 | 157千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 马蹄 | 克 | 40千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 125克 | 团团圆圆-瑶柱富贵鱿香绣球热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于速度滑冰13分钟消耗的热量...900 | |||||
团团圆圆-瑶柱富贵鱿香绣球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
半肥瘦猪肉（300克）、干鱿鱼（50克）、马蹄（75克）、瑶柱蚝油（30毫升）
1/6. 准备材料
2/6. 将鱿鱼干切碎浸泡。
3/6. 把绞碎猪肉和和浸泡好的鱿鱼和切碎马蹄和少许酱油、生粉，拌匀碴到起胶
4/6. 挤成肉丸
5/6. 将肉丸蒸熟
6/6. 放入事先加热的石板上，并淋入少许香油配合石板一起自然煎制，待上桌时将瑶柱蚝油淋于肉丸上即可。
食材功效信息
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、促进生长发育、消热解毒等功效；可与木耳、核桃、海蜇搭配；
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营养信息
- 团团圆圆-瑶柱富贵鱿香绣球热量197 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质61 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠981 毫克
- 钙91.5 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾1541 毫克